盐渍棕色黄油奶油糖尿病燕麦饼干

又甜又咸的棕色黄油奶油燕麦饼干,每一口都有坚果和焦糖的味道,多亏了棕色黄油!这种神奇的饼干是用玉米片烘烤而成的,质地鲜美,会让任何人都惊叹不已。威廉希尔免佣百家乐

准备时间
20分钟
厨师时间
10分钟
总时间
30分钟

奶油糖果燕麦饼干下面有标题

欢迎来到饼干周第3天!你是一个严重的待遇,因为这些盐味棕色黄油奶油糖尿病燕麦饼干由我在芝加哥最喜欢的饼干中启发。

威廉希尔app大约一年前,Abra开始给我讲Beatrix餐厅的美味曲奇,Beatrix是我们在芝加哥经常光顾的餐厅之一。一天晚饭后,我们决定从他们的面包店买一块咸味的奶油糖果燕麦饼干,从那一刻起,它就成了我的新最爱。它的外面很脆,中间很耐嚼,有甜有咸,里面充满了奶油糖果片和燕麦片,非常美味。威廉希尔免佣百家乐

羊皮纸上的奶油糖果燕麦饼干

我想到了我如何重新创威廉希尔app建cookie,以便在几轮测试之后进行确切的版本,我对结果很满意。这些饼干是我有一些新的收藏夹。

以下是奶油糖果燕麦饼干的配料:

布朗黄油对于给予食谱焦糖味和独特的坚果味是必不可少的。如果你不知道如何棕色黄油,我有一个教程在这里

红糖:这些饼干是只用红糖做的。它们让饼干中间有嚼劲,还会增加一点糖蜜的味道。

在一杯牛奶旁边的羊皮纸的糖浆燕麦粥曲奇饼

玉米片:是的,你看的没错!玉米片被添加到面团中,给饼干一个紧张因子。我知道这似乎有点奇怪,但相信我,他们是必要的。

燕麦:我们在这个食谱中使用燕麦片来给它一个漂亮的质地。相信我,他们是完美的,所以请不要使用快速燕麦。

羊皮纸上的奶油糖果燕麦饼干

Butterscotch Chips:谁不爱一个好的糖尿病芯片?当然,如果他们不是你的东西,你总是可以使用普通的巧克力芯片(或也许是两个yum的混合)。

马尔顿盐:你知道,花式盐。粗盐也可以!洒在饼干上了。

一堆奶油糖果燕麦饼干

我真的希望你有机会烘焙这些给家人和朋友,并在这个节日给他们一个惊喜(或者任何时候你需要一个非常非常好的饼干)。我们喜欢再来一杯滚烫的咖啡。

羊皮纸上的奶油糖果燕麦饼干

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盐渍棕色黄油奶油糖尿病燕麦饼干

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羊皮纸上的奶油糖果燕麦饼干
课程 饼干,甜点,放纵的
关键词 奶油糖果燕麦饼干
准备时间 20. 分钟
厨师时间 10. 分钟
总时间 30. 分钟
供应 24.
令人难以置信的又甜又咸的棕黄油奶油燕麦饼干,每一口都有焦糖般的味道,多亏了棕黄油!这种神奇的饼干是用玉米片烘烤而成的,质地鲜美,会让任何人都惊叹不已。威廉希尔免佣百家乐

成分

  • 1杯子无盐黄油(2条)
  • 1 1/2包装红糖
  • 2茶匙香草精
  • 2大鸡蛋,在室温下
  • 1 1/2中筋面粉
  • 1杯子老式滚动的燕麦
  • 2玉米片(我用过kellogg's)
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2茶匙
  • 1杯子奶油糖果的芯片
  • 花哨的Maldon海盐,洒在上面

指令

  1. 将烤箱预热到华氏350度。在烤盘上铺上烤盘纸。
  2. 在中间煎锅中融化黄油或过热。几分钟后,黄油将开始裂纹然后泡沫。确保在此过程中不断搅拌。经过一两分钟后,黄油将在平底锅底部开始棕色。一旦黄油开始棕色,继续搅拌并从热量中取出,转动金色琥珀色,并脱掉几乎榛子样的香气。
  3. 立即将黄油转移到碗中以防止烧焦,但一定要用橡皮刮刀刮掉锅中所有美味的棕色部分;味道就在这里!将棕色黄油放在一边冷却5-10分钟。
  4. 在电动搅拌机的碗里加入最后一点棕色黄油和红糖,中火搅拌直到完全混合,大约1分钟。威廉希尔app
  5. 加入鸡蛋和香草精,搅拌约1分钟,直到光滑细腻。威廉希尔app
  6. 加入干燥的材料:面粉,燕麦,玉米片,小苏打和盐。中速打散约1分钟,直到完全融合。威廉希尔app玉米片应该很好地拌入面团中。
  7. 最后在糖浆碎片中添加,并在低速上混合直到刚刚结合。
  8. 使用中型饼干勺抓住大约1个大堆汤匙面团。威廉希尔app落在准备好的饼干,在每个饼干之间留下至少2英寸的空间。烘烤9-11分钟或直到边缘上的金棕色。
  9. 让饼干在烤盘上冷却5分钟,然后转移到架子上完全冷却。在饼干上撒点海盐就可以吃了。做2打饼干。请随意将食谱翻倍,以提供更多!

食谱笔记

如果你喜欢较厚的饼干,可以在面团中再加2-3汤匙面粉。

营养
份: 24饼干
服务大小:1饼干
热量:218千卡
脂肪:10.9g
饱和脂肪:6.9g
碳水化合物:34.1克
纤维:0.7g
糖:19.7g
蛋白质:1.9g

食谱作者:Monique Volz //《雄心勃勃的厨威廉希尔app房》摄影作者:瑜伽的烹饪

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