健康软的南瓜饼干与盐味的枫树糖霜

健康柔软的南瓜饼干和上瘾的盐枫糖霜!这些入口即化的无麸质南瓜饼干不含谷物,很容易不含奶制品,尝起来就像一片你最喜欢的南瓜派。

准备时间
10分钟
烹饪时间
10分钟
总时间
20mins

满足健康柔软的南瓜饼干说服人们爱上南瓜。

事情是这样的,托尼告诉我他不喜欢南瓜。我想你是谁?然后我做了这些柔软的南瓜饼干,上面覆盖着淡盐枫糖霜,他基本上吃了整整两天。那时候你就知道他们真的,真的很好。

老实说,我也被迷住了。我无法阻止自己整天到处偷吃。

他们是枕头,软南瓜饼干,味道像南瓜派和软南瓜阁楼风格的饼干杂交,这是完美的,因为这基本上是我的灵感,这个食谱。

一堆健康的南瓜饼干

健康南瓜饼干的配料

你猜怎么着?这些南瓜饼干也很健康!它们由简单的原料制成,你可能已经在你的食品储藏室里了。以下是制作它们所需的:

  • 椰子油:你需要一点时间椰子油南瓜饼干里的水分。
  • 南瓜泥:为了那美味的南瓜味威廉希尔免佣百家乐!请随意使用一个罐头or自己做南瓜泥配上新鲜的南瓜。
  • 有机蔗糖:我喜欢用有机蔗糖in this recipe but you can also use regular sugar or椰子糖. 只需注意,椰子糖会使饼干的颜色有点深。
  • 枫糖浆:就一汤匙纯枫糖浆让这些曲奇有秋天的味道。
  • 鸡蛋:you’ll just need 1 egg in this recipe. I also think that a flax egg would work well to keep these pumpkin cookies vegan.
  • 香草精:for a little additional味道.
  • Almond & coconut flour:we’re using a mix of杏仁粉and椰粉to keep these cookies gluten and grain free.
  • 小苏打和盐:这样它们就能正常烘烤。
  • 南瓜派香料:请随意使用预混料pumpkin pie spice或者你可以使用混合肉桂色,肉豆蔻,姜粉&全香料或者丁香。
  • 盐枫糖霜:you’ll need some more maple syrup, butter (or vegan butter), almond milk and糖粉(或我的)古糖粉).

一堆软南瓜饼干

如何制作盐枫糖霜

这些饼干本身是没有糖霜的古老的、不含奶制品的,但老实说,没有奶油糖霜的南瓜饼干是什么?!如果你问我就没那么好了。

你只要把糖粉、纯枫糖浆、融化的黄油和杏仁奶混合在一起就可以了。加一撮海盐调味。一开始它看起来有点薄,但是坐了5分钟后,它变的又好又厚,很容易散开。

我个人喜欢糖霜,因为它是清淡,却又甜又咸,这正是生活中大多数事情应该有的样子。我很确定我想把我最喜欢的胡萝卜蛋糕松饼还有它!

四个健康的软南瓜饼干在一堆

Tips for making these healthy pumpkin cookies

  1. 不要使用替代品。杏仁粉不能用其他面粉代替,也不能尝试用椰子粉代替。这些饼干真是太棒了!我有无奶和纯素的选择,尝试在笔记部分替代。
  2. 把杏仁粉打包。你可以像包装红糖一样包装杏仁粉。这完全不同!不要包装椰子粉。
  3. DIY the pumpkin puree.Check out all of my tips and tricks for making your own南瓜泥如果你找不到罐头!
  4. 这个配方不含谷物,不含麸质,很容易不含乳制品。要完全不含奶制品,只需在糖霜中使用纯素黄油而不是普通黄油。
  5. 一天后把它们放在冰箱里,这样更美味。威廉希尔免佣百家乐随着时间的推移,这些饼干会变软,所以我建议把它们放在冰箱里。我知道这看起来很奇怪,但我冷冻了一堆饼干,然后直接从冰箱里尝了一块,真是不可思议!尝起来像香蕉面包软糖。

如何使这些南瓜饼干素食,无奶和古董

无奶食品:这些不含麸质的南瓜饼干可以很容易地做成不含牛奶的,只需在糖霜中加入纯素黄油即可。即使没有糖霜,饼干本身也很美味(尽管糖霜会把它们带到下一个层次)。威廉希尔免佣百家乐

要成为素食主义者:try using a flax egg instead of the regular egg (1 tablespoon of flaxseed meal + 3 tablespoons of water). Also remember to use vegan butter in the frosting (or omit).

要制作古文:把椰子糖放在饼干里,不要加糖霜。

four gluten free pumpkin cookies in a stack in front of a milk bottle

如何储存和冷冻健康南瓜饼干

储存无麸质南瓜饼干:请随意将这些饼干放在室温下的密封容器中1天,然后转移到冰箱或冰柜中。我推荐冷冻机。

冻结南瓜饼干: make sure the cookies are completely cooled, and then transfer them to an airtight container lined with wax or parchment paper or freezer-safe bag before storing them in the freezer for up to 2 months (with or without the frosting). I like to place them in a single layer to avoid any cookies breaking. Once ready to eat, simply thaw out at room temperature and enjoy!

我强烈建议你自己烤一批这些健康的南瓜饼干,并尽快把它们磨成糖霜。它们真的很柔软,但随着时间的推移,会变得更柔软。每个人都会为这些坏孩子发疯的。

看看如何做这些健康的南瓜饼干:

我希望你喜欢这些健康的软南瓜饼干。如果是你做的,请在下面留言并给食谱打分-我真的很感激!首席执行官。

盐枫糖霜软南瓜饼干

4.9731投票
一堆软南瓜饼干
课程 曲奇饼干、无乳制品、甜点、无麸质、无谷物、古尔
美食 美国人
关键字 无麸质南瓜饼干,健康南瓜饼干,古南瓜饼干,软南瓜饼干
准备时间 10 分钟
烹饪时间 10 分钟
总时间 20 分钟
服务 12

健康柔软的南瓜饼干和上瘾的盐枫糖霜!这些入口即化的无麸质南瓜饼干不含谷物,很容易不含奶制品,尝起来就像一片你最喜欢的南瓜派。

配料

  • 对于饼干面团:
  • 1/4杯子融化和冷却的椰子油(或半融化的黄油)
  • 1/3杯子南瓜泥
  • 1/4杯子有机蔗糖(普通糖或椰子糖也可以!)
  • 1汤匙纯枫糖浆
  • 1鸡蛋,室温下
  • 1teaspoon香草精
  • 1 1/2杯子s包装好的杏仁粉(不要用杏仁粉)
  • 汤匙椰粉
  • 1/4teaspoon小苏打
  • 1汤匙南瓜派香料(或1 1/2茶匙肉桂、1/2茶匙肉豆蔻、1/2茶匙姜末、1/4茶匙全香料或丁香)
  • 1/4teaspoon
  • 如果不使用糖霜,可选择:用肉桂糖(1/4杯糖+2茶匙肉桂)擀面团
  • 盐枫糖霜:
  • ½杯子糖粉
  • 1汤匙纯枫糖浆
  • 1汤匙melted butter
  • 1/2汤匙不加糖的杏仁奶,必要时再加1-2茶匙
  • 海盐,味道

说明

  1. Preheat oven to 350 degrees F. Line a large baking sheet with parchment paper and set aside.

  2. 在一个大碗里,加入椰子油、南瓜泥、糖、枫糖浆、鸡蛋和香草精。拌匀,直到混合均匀。接下来加入杏仁粉,椰子粉,小苏打,香料和盐。加工直到面团成形。让面团静置5分钟。

  3. 接下来用手将面团擀成高尔夫大小的球。如果您愿意,请滚动肉桂糖。在准备好的饼干上,然后用手掌压平每个面团球,但仍然保持饼干漂亮和圆润。在烘烤之前,它们应该是约1/4威廉希尔app英寸的厚度,因为我们仍然希望它们是漂亮的,厚厚的蓬松。烘烤8-11分钟。

  4. 从烤箱中取出,转移到金属架上,让饼干在结霜前完全冷却。做了12块饼干。威廉希尔app

  5. 对于结霜:在一个中等大小的碗里,把糖粉,纯枫糖浆,融化的黄油和杏仁奶混合在一起。加一撮海盐调味。如果糖霜太厚,你可以再加一茶匙或两杯牛奶,使它可以撒。给每一块饼干上霜,然后享用吧!在糖霜上面撒上一点肉桂,看起来很华丽。饼干一天比一天软。饼干可以在室温下存放在一个容器里几天,然后我建议把它们放在冰箱里。

食谱注释

营养1饼干而不磨砂:159卡路里| 12.3克脂肪| 4.9饱和脂肪| 10.2克碳水化合物| 2.6克纤维| 5.9克糖| 3.9克蛋白质

营养
一份: 12块饼干
服务大小:1块饼干(有糖霜)
卡路里:207kcal.
脂肪:15.1克
Saturated fat:6.7克
碳水化合物:16G
Fiber:2.6克
Sugar:11.7克
Protein:3.9g

更健康的南瓜食谱你可能会喜欢William Hill羽毛球

枫釉健康南瓜面包

最佳健康南瓜派

古南瓜饼吧

健康南瓜巧克力松饼

姜饼皮迷你古南瓜派

商店This Post

健康美味甜点的五大秘诀威廉希尔免佣百家乐

健康美味甜点的五大秘诀威廉希尔免佣百家乐

获取我最好的健康烘焙提示自由的电子邮件系列!

    留下评论和评价

    您的电子邮件地址将不会发布。已标记必填字段*

    评级:




    这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。Learn how your comment data is processed.

    167 comments

    Show Comments
    分享
    你可能还喜欢

    把这个寄给朋友